Ang temperatura na kinakailangan para salumalagong mushroomsa isang mushroom grow bag ay depende sa partikular na uri ng mushroom na iyong nililinang. Ang iba't ibang uri ng kabute ay may iba't ibang mga kagustuhan sa temperatura para sa pinakamainam na paglaki. Gayunpaman, ang isang pangkalahatang patnubay para sa hanay ng temperatura sa panahon ng kolonisasyon at mga yugto ng fruiting ay ibinigay sa ibaba
Sa panahon ng kolonisasyon o yugto ng paglaki ng mycelium, na nangyayari pagkatapos ng inoculation at bago ang pagbuo ng mga fruiting body, ang temperatura ay karaniwang mula 75°F hanggang 80°F (24°C hanggang 27°C).
Kapag na-colonize na ng mycelium ang substrate, magsisimula na ang fruiting stage. Ang temperatura para sa fruiting ay nag-iiba-iba sa mga species ng kabute, ngunit madalas itong nasa hanay na 55°F hanggang 75°F (13°C hanggang 24°C).
Mahalagang tandaan na naiibalumalagong kabuteang mga species ay maaaring may mga partikular na kinakailangan sa temperatura sa labas ng mga pangkalahatang saklaw na ito. Bilang karagdagan, ang komposisyon ng substrate at mga kondisyon sa kapaligiran ay maaaring makaapekto sa mga kagustuhan sa temperatura. Ang ilang mga kabute ay maaaring may mga tiyak na kinakailangan sa temperatura para sa pagsisimula ng pag-pin (pagbuo ng maliliit na pin ng kabute) at para sa pinakamainam na pamumunga.
Narito ang ilang mga halimbawa ng mga karaniwang uri ng kabute at ang kanilang mga pangkalahatang kagustuhan sa temperatura
Mga Button Mushroom (Agaricus bisporus)
Kolonisasyon: 75°F hanggang 80°F (24°C hanggang 27°C)
Nagbubunga: 55°F hanggang 70°F (13°C hanggang 21°C)
Mga Oyster Mushroom (Pleurotus spp.):
Kolonisasyon: 75°F hanggang 80°F (24°C hanggang 27°C)
Nagbubunga: 50°F hanggang 75°F (10°C hanggang 24°C)
Shiitake Mushrooms (Lentinula edodes):
Kolonisasyon: 75°F hanggang 80°F (24°C hanggang 27°C)
Nagbubunga: 50°F hanggang 75°F (10°C hanggang 24°C)
Inirerekomenda na sundin ang mga partikular na alituntuning ibinigay para samga bag na lumalagong kabuteikaw ay lumalaki at upang subaybayan at kontrolin ang temperatura sa loob ng nais na hanay. Ang wastong pagkontrol sa temperatura ay mahalaga para sa matagumpay na paglilinang ng kabute, at ang mga pagkakaiba-iba ay maaaring makaapekto sa mga rate ng paglago, ani, at pangkalahatang kalidad.
